2026. Pengaruh Rasio Bahan-Pelarut terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Pinang Metode Microwave Digester. SIMBIOSIS: Jurnal Sains Pertanian. 3, 2 (Sep. 2026), 218–235. DOI:https://doi.org/10.30599/nq3q9x48.