Identifikasi Kualitas Beras Putih (Oryza Sativa L.) Berdasarkan Kandungan Amilosa Dan Amilopektin Di Pasar Tradisional Dan “Selepan” Kota Salatiga. JTI 2020, 12 (1), 24-30. https://doi.org/10.30599/jti.v12i1.599.